お品書き

想創家Kuboのメニューです

今月

季節の素材をつかった今だけのお品書き

~生かき~
・かき ポン酢がけ  ・カキ昆布蒸し  カキ塩焼き  ・かきバター炒め1500円より

~ぶり~
・ぶり 造り  ・ぶり 炙りポン酢掛け  ・カマ塩焼き
1200円より

~しめ鯖~
・造り  ・炙り かきピュレ  ・きのこのチーズ焼き
900円より

~戻りカツオ~
・造り  ・たたきポン酢がけ  ・炙りとトマトサラダ仕立て
1500円より

~蛍ナス~
・造り  ・サラダ  ・アンチョビ味噌田楽  ・揚げ出し
700円より

~カニの甲羅やき~
・カニ身とカニ味噌 1500円

~燻製ししゃもの春巻き~ 600円

~肉厚しいたけ~
・塩焼き  ・醤油焼き  ・アンチョビマヨ焼き 800円

~いくらの冷製パスタ~ 1500円

~自家製 醤油漬け イクラ~ 800円

~豚軟骨やわらか煮~ 800円

~アボカドと自家製タルタルのディップ~ 900円

~カキのクリームパスタ 1600円

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